Douceurs à la fleur d'oranger

Préparation 15 mn Cuisson 12 mn Temps Total 2 h 27 mn
Douceurs à la fleur d'oranger

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 125 g de mascarpone 40 g de beurre doux ou margarine 60 g de sucre 200 g de farine 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Préparation Douceurs à la fleur d'oranger

  1. 1 Mélanger le beurre, le sucre et le mascarpone.
  2. 2 Ajouter petit à petit la farine. Malaxer jusqu'à obtenir une boule.
  3. 3 Faire reposer une à deux heures au frigidaire.
  4. 4 Former un boudin et couper le en tranche.
  5. Pour finir
    Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner. Faire cuire 12 minutes à 180°C.