Ingrédients / pour 6 personnes
- 750 g de griottes 4 œufs 100 g de cassonade + 10 g pour le moule 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 50 g de farine 50 g de maïzena 2 cuillères à soupe de kirsch 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger 20 g de beurre + 1 cs de sucre en poudre sucre glace une pincée de sel