Ingrédients / pour 2 personnes
- 100 g de pousses d'épinards 2 œufs 2 tranches de jambon de Parme 2 tomates 2 figues violettes Bûche de chèvre Ricotta Pain aux céréales Pour la vinaigrette: 1 cuillère à café de moutarde Vinaigre balsamique Crème de vinaigre Balsamique à l'orange Miel Huile d'olive Romarin 1 gousse d'ail Sel et poivre