Ingrédients / pour 4 personnes
- 100 g de myrtilles 2 œufs 250 g de fromage frais St Môret 65 g de beurre fondu 125 g de palets bretons 75 g de sucre en poudre 65 g de crème épaisse 1 cuillère à soupe de jus de citron Décoration : fraises fraîches Coulis de fraises : 200 g de fraises (les mara des bois sont idéales) 50 g de sucre 5 cl d'eau