Ingrédients / pour 6 personnes
- Pâte : 25 cl de crème liquide 500 + 50 g de farine de blé ordinaire T55 1 sachet de levure de boulanger en poudre 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de sel fin 2 œufs moyens entiers + 1 blanc Dorure : 1 jaune d'œuf 2 cuillères à soupe de lait