Salade grecque à ma sauce !

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Salade grecque à ma sauce !

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 concombre 3 oignons grelot ou saucier 1 poivron jaune 250 g de tomates cerises 1 brique de féta 2/3 d'huile d'olive 1/3 de vinaigre de citron poivre

Préparation Salade grecque à ma sauce !

  1. 1 Éplucher le concombre, le couper en 2 dans le sens de la longueur et le couper en tranches fines.
  2. 2 Éplucher les oignons et les couper en lanières. Ajouter au concombre.
  3. 3 Couper le poivron jaune, retirer la tige et les graines et couper en fines lamelles. Ajouter au concombre et oignons.
  4. 4 Ajouter les tomates cerises entières ou coupées en 2 en fonction de la grosseur.
  5. 5 Couper la féta en carré et la rajouter dans la salade.
  6. Pour finir
    Préparer la sauce : mélanger 2/3 d'huile d'olive pour 1/3 de vinaigre de citron et rajouter quelques tours de moulin de poivre. Ajouter la sauce à la salade, c'est prêt !