Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 demi melon préalablement épépinées 2 pommes 1 kiwi 17 goûters ronds fourrés au chocolat 20 cl de crème fraîche 8 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe arôme vanille (liquide) 2 feuilles de gélatine Une pincée de sel Pour le sirop : 10 morceaux de sucre 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe kirsch 300 ml d'eau