Ingrédients / pour 6 personnes
- 125 g de ricotta 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'achard olives et tomates séchées au basilic (facultatif, vous pouvez aussi parfumer la pâte avec des herbes aromatiques) Quelques tomates cerise 1 boule de mozzarella 100 g de poulet 20 g de noix de pécan 2 cuillères à soupe de crème liquide 50 g de farine Sel, poivre