Préparation Verrines des enfants 1 Coupez le concombre épépiné en dés. Disposez-le au fond de chaque verrine. 2 Écrasez la vache qui rit avec une fourchette jusqu'à obtention d'une crème. Mettez-la au dessus du concombre. Pour finir Coupez le jambon très petit ou hachez-le. Mettez-le sur la vache qui rit. Et hop c'est prêt !