Salade de mâche, tomates cerises et jambon cru : la recette facile
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 5 mn
- 25 mn
Préparation
- 1 Préparer les feuille de brick avec du fromage frais et un grain de raisin enroulé dans du jambon cru.
- 2 Préparer les tartines avec un filet d'huile d'olive et l'ail, puis du fromage frais ou de la mozzarella, le jambon cru et terminer par de la tomate, salée et poivrée.
- 3 Mettre au four à 180°C (thermostat 6) les tartines et les feuilles de brick - 5 à 10 minutes suivant le four.
- 4 Préparer la salade de mâche avec une vinaigrette d'agrumes (huile d'olive et vinaigre d'agrumes). La disposer dans les assiettes.
- 5 Couper les tomates et les mettre sur la salade avec des morceaux de jambon cru.
-
Pour finirFinir de dresser les assiettes avec les tartines et les feuilles de brick.
C'est terminé
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