Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 beaux blancs de poulet ou dinde
- 1/2 melon
- 4 kiwis
- Sauce au soja
- Graines de sésame
- Ciboulette
- Quelques feuilles de salade
- Pour la vinaigrette :
- Huile d'olive 4 cuill à soupe
- Vinaigre de vin 3 cuill à soupe
- Miel 1 cuil là café
- Moutarde à l'ancienne 1 cuill à café