Préparation Mousse framboises et yaourt

1. 1 A l'aide d'un Blender, bien mélangez les framboises, un verre de sucre et les pots de yaourt.
2. 2 En bain marie, mélangez la gélatine avec 3 cuillères à soupe, de l'eau et ajoutez à la préparation des framboises et du yaourt.
3. 3 Dans une assiette, versez le reste du sucre et trempez les pêches coupées en petits morceaux.
4. Pour finir
   Mettez les pêches au fond des verres à glace et versez au dessus la mousse de framboises. Décorez de quelques lamelles de pêche et des feuilles de menthe et laissez au moins 3 heures dans le réfrigérateur.