Tarte au fromage blanc saveur vanille sans pâte : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 1 h Temps Total 2 h 15 mn
Tarte au fromage blanc saveur vanille sans pâte : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 500 g de fromage blanc 80 g de beurre 3 œufs 80 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé

Préparation Tarte au fromage blanc saveur vanille sans pâte : la recette facile

  1. 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, battez 60 g de beurre ramolli et les 2 sucres.
  2. 2 Séparez les blancs des jaunes d’œufs et ajoutez ces derniers à la crème beurre-sucre.
  3. 3 Versez 60 g de farine puis le fromage blanc dans la préparation.
  4. 4 Montez les blanc en neige et incorporez-les délicatement en soulevant la masse à la spatule.
  5. 5 Beurrez et farinez un moule à manqué. Versez-y la pâte et enfournez pour une heure.
  6. Pour finir
    Laissez refroidir et placez une heure au réfrigérateur avant de servir très frais.