Ingrédients / pour 4 personnes 500 g de fromage blanc 80 g de beurre 3 œufs 80 g de farine 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Préparation Tarte au fromage blanc saveur vanille sans pâte : la recette facile 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, battez 60 g de beurre ramolli et les 2 sucres. 2 Séparez les blancs des jaunes d’œufs et ajoutez ces derniers à la crème beurre-sucre. 3 Versez 60 g de farine puis le fromage blanc dans la préparation. 4 Montez les blanc en neige et incorporez-les délicatement en soulevant la masse à la spatule. 5 Beurrez et farinez un moule à manqué. Versez-y la pâte et enfournez pour une heure. Pour finir Laissez refroidir et placez une heure au réfrigérateur avant de servir très frais.