Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 melons( cantaloup, galia et 1/4 de pastèque) 1 concombre de jardin (ou 2 selon la taille) 24 crevettes roses décortiquées 1 bouquet de basilic 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de porto 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Fleurs de bourrache pour la décoration (ou pétales de rose non traitée)