Ingrédients / pour 2 personnes 500 g de chou-fleur 1 yaourt au fromage frais nature (type gervita) ciboulette sel et poivre
Préparation Chou-fleur sauce yaourt et ciboulette 1 Faire cuire le chou-fleur selon votre mode de cuisson. Ici c'est au cuit vapeur (25 minutes). 2 Le laisser refroidir. 3 Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec le sel, le poivre et la ciboulette. Pour finir Y ajouter le chou-fleur et mélanger délicatement avant de servir.