Millas exotique quinoa-coco

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Millas exotique quinoa-coco

Ingrédients / pour 5 personnes

  • Dans des petits verres à moutarde de 125 cl environ : 2 verres de farine de maïs fine (fumetto) 1/2 verre de sucre 2 verres de boisson quinoa-coco (Bjorg), ou de lait de coco coupé pour moitié avec de l'eau 3 œufs 1 pincée de sel

Préparation Millas exotique quinoa-coco

  1. 1 Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Incorporer progressivement le lait quinoa-coco et les œufs, jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
  2. Pour finir
    Verser dans un moule et faire cuire dans un four préchauffé à 180°C (therm.6) pendant environ 30 minutes. Laisser refroidir complètement avant de démouler.