Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 et 1/4 de tasses de farine (160 g) 1,5 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel (je n'en ai pas mis car j'ai utilisé du beurre salé) 57 g de beurre mou (salé pour moi) 1/2 à 3/4 de tasse de sucre (100 à 150 g) (avec 125 g c'est parfait selon nous) 1 œuf 1/4 tasse de crème liquide légère (60 ml) 1/4 tasse de jus de citron vert (60 ml = 1 gros citron ou 1 citron et demi) Le zeste d'1/2 citron vert 10 g de graines de pavot Crème chantilly à la framboise : 20 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe pleine de confiture de framboises (maison si possible) Pralines concassées