Salade au comté

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Salade au comté

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 200 g de comté 4 tranches de jambon cru 1 laitue 6 petits oignons 50 g de raisins secs huile vinaigre de xérès 1 bouquet de ciboulette sel, poivre

Préparation Salade au comté

  1. 1 Nettoyer la salade et la détailler en petits morceaux. Découper le comté en cubes et le jambon en fines lanières. Émincer finement les oignons et ciseler la ciboulette .
  2. 2 Dans un saladier, disposer la salade et ajouter les dés de fromage, les lanières de jambon, les oignons, la ciboulette et les raisins secs.
  3. Pour finir
    Émulsionner l'huile avec le vinaigre et en napper la salade au moment de servir.