Compote de pomme et de poire : la recette facile

Préparation 20 mn Cuisson 35 mn Temps Total 55 mn
Compote de pomme et de poire : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 500 g de pommes 500 g de poires 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau

Préparation Compote de pomme et de poire : la recette facile

  1. 1 Épluchez les pommes et les poires et retirez les pépins.
  2. 2 Coupez les fruits en 4 et les placez dans une vieille cocotte.
  3. 3 Faire cuire à feu vif avec le sucre en poudre et le 1/2 verre d'eau.
  4. 4 Faite cuire le tout pendant 35 minutes, remuez de temps en temps et faire attention que la compote ne colle pas.
  5. 5 Une fois la compote cuite, passez-là dans un moulinet ou un mixeur.
  6. Pour finir
    Votre compote est prête à être dégustée tiède ou froide.