Ingrédients / pour 4 personnes 500 g de pommes 500 g de poires 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau
Préparation Compote de pomme et de poire : la recette facile 1 Épluchez les pommes et les poires et retirez les pépins. 2 Coupez les fruits en 4 et les placez dans une vieille cocotte. 3 Faire cuire à feu vif avec le sucre en poudre et le 1/2 verre d'eau. 4 Faite cuire le tout pendant 35 minutes, remuez de temps en temps et faire attention que la compote ne colle pas. 5 Une fois la compote cuite, passez-là dans un moulinet ou un mixeur. Pour finir Votre compote est prête à être dégustée tiède ou froide.