Préparation 10 mnCuisson 5 mnTemps Total 2 h 15 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
125 g de chocolat noir
10 cl d'eau
15 cl de crème liquide
15 g de sucre
Préparation Crème au chocolat comme la Danette
1
Hacher le chocolat très finement.
2
Faire chauffer l'eau, la crème et le sucre. Quand le mélange est bien chaud le verser sur le chocolat haché puis bien mélanger. Le mélange doit être bien homogène et assez liquide.
Pour finir
Verser dans 4 verrines puis laisser refroidir avant de mettre au frais pour au moins 2 heures.