Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 pâte feuilletée ou brisée, au choix 40 g de graines de pavot bleu 60 g de confiture de myrtilles (ou autre fruit au choix) 1 œuf 1 grosse poignée d'amandes effilées 3 gros œufs 100 g de sucre 700 g de fromage blanc (20% de matière grasse) 15 cl de crème entière 1 cuillère à soupe de thé matcha en poudre 50 g de farine 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café de crème de cassis quelques gouttes de colorant alimentaire vert