Ingrédients / pour 6 personnes 200 g de noisettes décortiquées 125 g de beurre 120 g de sucre 120 g de farine 3 œufs 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe de miel
Préparation Gâteau aux noisettes : la recette facile 1 Le plus long : décortiquer les noisettes puis les mixer. 2 Monter les blancs en neige. 3 Mélanger : les jaunes, le sucre, le beurre fondu, la farine, la levure, le miel. Bien mélanger. Ajouter les noisettes puis les blancs en neige. Pour finir Mettre le tout dans un moule (à manqué de préférence), cuire 35 minutes à 180°C (thermostat 6).