Ingrédients / pour 6 personnes
- 400 g de potiron pelé et épépiné 1 oignon 60 g de beurre 150 g de lardons fumés 350 g de riz rond ou arborio 60 g de parmesan râpé 15 cl de vin blanc sec sel poivre 1,2 litre de bouillon chaud
Ingrédients / pour 6 personnes