Sandwich chaud réconfort

Préparation 10 mn Cuisson 25 mn Temps Total 35 mn
Sandwich chaud réconfort

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 12 tranches de brioches 2 paquets de lardons fumés 4 belles poignées de fromage râpé 4 gros champignons 8 tomates cerises 4 portions de fromage frais (type Kiri ou St-Môret) une vingtaine de cacahuètes grillées salées écrasées

Préparation Sandwich chaud réconfort

  1. 1 Sur 4 tranches de brioche, partager les lardons et éparpiller une poignée de fromage râpé.
  2. 2 Sur 4 autres tranches de brioche, étaler pour chacune deux tomates cerises lavées et coupées et un champignon lavé et émincé.
  3. 3 Sur les 4 dernières tranches de brioche, étaler pour chacune une portion de fromage frais et saupoudrer de brisures de cacahuètes.
  4. 4 Disposer toutes les tartines sur une plaque allant au four et faire griller une vingtaine de minutes selon le goût de chacun 180°C (thermostat 6), préchauffé si possible.
  5. Pour finir
    Empiler le sandwich chaud en commençant par la tranche aux lardons, puis celle aux tomates et enfin celle aux cacahuètes.