Ingrédients / pour 4 personnes
- Ingrédients : tranches de pain aux céréales et seigle (le deuxième accompagne très bien les noix et les pommes par contre il peut se révéler un peu acide, d'où l'utilisation de miel dans la recette) 1/2 pot de fromage blanc 0 ou 20% de matière grasse 1 petite boite de crème coco 2 bouchons de calvados miel type acacia cannelle et vanille naturelle (en poudre) une dizaine de pommes du verger (moyennes) et des petites poires des bois noix du verger (une grosse poignée) Facultatif : poudre de coco un soupçon de sucre glace