Le croq tarte flambée

Préparation 20 mn Cuisson 5 mn Temps Total 25 mn
Le croq tarte flambée

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 10 grandes tranches de pain de mie 100 g de lardons fumés fins 100 g de fromage blanc 1 oignon 30 g de gruyère râpé 25 g de beurre poivre

Préparation Le croq tarte flambée

  1. 1 Émincez l'oignon finement et faites revenir avec les lardons dans une poêle, le tout doit être bien cuit. Laissez refroidir.
  2. 2 Mélangez les lardons et l'oignon avec le fromage blanc et le gruyère râpé et ajoutez du poivre.
  3. Pour finir
    Étalez la préparation sur 5 tranches de pain et recouvrir avec les 5 autres. Faites fondre le beurre et à l'aide d'un pinceau badigeonnez les faces extérieures des croque-monsieur. Faites cuire à la machine à croque monsieur 5 minutes ou 10 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7).