Ingrédients / pour 4 personnes 100 g de chocolat noir 100 g de beurre salé mou 1 œuf 100 g de sucre canne 50 g poudre amande 100 g farine 1/2 paquet levure chimique
Préparation Cookies maison à la poudre d'amandes : la recette facile 1 Râper 100 g de chocolat noir. Réserver. 2 Mélanger le sucre canne et l'œuf. 3 Ajouter le beurre mou, mélanger. 4 Ajouter la farine et la levure puis la poudre d'amande. 5 Le mélange est assez homogène, ajouter pour finir le chocolat râpé et bien mélanger. Pour finir Disposer des petits tas sur une plaque (silicone ou papier sulfurisé). Cuire à four chaud à 200°C (thermostat 6-7) pendant 10 minutes.