Ingrédients / pour 4 personnes 4 Œufs 70 g de sucre 55 g de poudre d'amandes 30 g de farine 95 g de beurre 100 g de chocolat noir beurre et farine pour les moules
Préparation Moelleux au chocolat au coeur fondant : la recette facile 1 Préchauffer le Four (200°C, thermostat 7). Beurrer et fariner les moules. 2 Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 3 Ajouter la poudre d'amande et la farine, fouetter. 4 faire fondre le chocolat noir avec le beurre. 5 Ajouter le mélange chocolat/beurre au mélange oeufs/sucre. Pour finir Mettre au four 8 à 10 minutes, démouler délicatement.