Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 pâte feuilletée ou brisée 330 g de crème fraîche (allégée possible) 1 pincée de cannelle 100 g de cassonade 35 g de farine 1 pincée de sel 1 œuf 200 g de pommes 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide Crumble : 20 g de noisettes 30 g de noix 30 g de cassonade 1 pincée de cannelle beurre : quantité laissée à votre appréciation