Ingrédients / pour 6 personnes
- 250 g de farine semi complète 50 g de flocons de pomme de terre 1 cuillère à café de levure fraîche ou déshydratée 1 cuillère à soupe de sucre roux 100 g de cancoillote, nature ou à l'ail une cuillère à soupe de graines (sésame, lin, tournesol, avoine...) eau tiède (quantité à ajuster selon la texture de la pâte)