Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 petites louches de farine de sarrasin bio 1 petite louche de farine blanche type 55 1/2 l de bière 1 pincée de sel 1 œuf 100 ml de lait de soja bio 1 cuillère à café de cannelle en poudre 3 traits d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de muscade 1 petite cuillère de cacao dégraissé bio 5 petites pommes rouges du verger et 2 grosses reinettes du verger 2 cuillères à soupe d'huile pour la cuisson (par crêpiot car le sarrasin colle)