Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 kg de coing 160 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe 100 g de farine 1 pincée de sel 20 cl de crème fraîche 75 g de beurre + 25 g pour le plat 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de noix de muscade 1/2 verre de lait