Coupe aux fruits et mascarpone

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Coupe aux fruits et mascarpone

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 500 g de Mascarpone Galbani 200 g de biscuits secs (speculoos) 100 g de fruits (des bois, pommes, pêches...) 100 g de sucre roux 20 g de vanille en poudre 1 grande tasse de café noir non sucré

Préparation Coupe aux fruits et mascarpone

  1. 1 Battez le mascarpone Galbani, le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit bien onctueux.
  2. 2 Déposez les fruits au fond de chaque coupe.
  3. 3 Ajoutez les biscuits trempés dans le café.
  4. 4 Versez la préparation et décorez avec quelques fruits.
  5. 5 Servez bien frais.
  6. Pour finir
    Temps de réfrigération : 30 minutes