Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 9 gros spéculoos 250 g de farine 125 g de cassonade brune 1 oeuf 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium (en pharmacie) 1 cuillère à café de 4 épices pour spéculoos 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de beurre (un peu ramolli) 1 pincée de sel