Préparation 20 mnCuisson 45 mnTemps Total 1 h 05 mn
Ingrédients / pour 12 personnes
100 g de Maïzena
50 g de chocolat en poudre
150 g de farine
300 g de sucre
1 dl d'eau tiède
1 dl d'huile
6 œufs
1 sachet de levure
Préparation Gâteau au chocolat (Gâteau)
Pour finir
Mélanger la maïzena, la farine et le sucre. Ajouter les jaunes d'oeuf. Mélanger le chocolat en poudre dans l'eau tiède. Puis ajouter l'huile et la levure. Mélanger le tout.
Monter les blancs en neige et les mélanger à la préparation.
Faire chauffer le four à 180°C thermostat 6. Prendre un moule de 30 cm de diamètre, le graisser puis verser la préparation. Faire cuire pendant 45 minutes. Attention : cette préparation fait un très gros gâteau, mais tellement moelleux.