2 potimarrons
1 oignon
250 g de crème épaisse
200 g de lardons
fromage râpé
un peu de panure
Préparation Potimarron aux lardons
1
Faire revenir dans une poêle les oignons et les lardons.
2
Couper en deux les potimarrons et retirer les graines.
3
Mettre de la panure au fond du potimarron puis une couche de lardons et les oignons, puis le fromage et la crème fraîche, et enfin du sel et du poivre.
Pour finir
Recouvrir avec du papier d'aluminium et mettre au four à 210 °C thermostat 7 pendant une heure.