Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour la mousse pistache : 150 g de mascarpone 50 g de sucre 2 œufs 1 grosse cuillère à soupe de pâte de pistache 1 feuille de gélatine 1 cuillère à soupe de lait colorant vert (facultatif) Pour la mousse chocolat : 150 g de chocolat noir 5 œufs