Ingrédients / pour 8 personnes
- 200 g de farine (moitié/moitié : farine de blé et farine de sarrasin) 1 sachet de levure chimique 1/2 verre de vin blanc (5 cl) 4 oeufs 500 g de champignons blancs des bois, ou un mélange surgelé déjà prêt, ou un assortiment en conserve Moutarde à l’ancienne