Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour 8 bagels : 500 g de farine à pain riche en gluten 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile végétale ou huile d'olive 1 sachet ou bien environ 15 g de levure boulangère 300 à 350 ml d'eau tiède