Ingrédients / pour 6 personnes
- Biscuit: 60 g de farine 60 g de fécule 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs et 4 blancs 15 g de beurre 1 pincée de sel Pour la crème et décor: 125 g de chocolat amer (Nestlé dessert) 125 g de chocolat au lait (Milka) 15 cl de crème fleurette 80 g de beurre ramolli sujet déco sucre glace