Nouilles sautées

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 30 mn
Nouilles sautées

Ingrédients / pour 2 personnes

  • Nouille : 250 g
  • Chou de Shangai : 1
  • Oignon : 0,5
  • Champignon de Paris : 150 g
  • Tomate : 1
  • Sauce soja
  • Poivre

Préparation Nouilles sautées

  1. 1 Faire dorer l'oignon émincé dans un wok. Pendant ce temps nettoyer le choux et les champignons, les émincer puis les ajouter à l'oignon et faire revenir environ 8 minutes.
  2. 2 Dans une casserole faire bouillir de l'eau, y plonger les nouilles 2 mn, les égoutter puis les ajouter aux légumes
  3. Pour finir
    Ajouter la tomate en quartiers mélanger. Assaisonner de sauce soja et de poivre à votre goût et faire revenir quelques minutes, c'est prêt !