Ingrédients / pour 6 personnes 125 g de beurre salé mou 75g de farine 10 0g de sucre de canne 75 g d'amandes en poudre 4 belle poires 100 g de chocolat noir
Préparation Crumble poire-chocolat aux amandes : la recette facile 1 Dans un bol, déposer le beurre mou, la farine, le sucre et la poudre d'amandes, et mélanger jusqu'à l'obtention d'un sable grossier. 2 Éplucher les poires, retirer les pépins et les couper en petits cubes. 3 Casser le chocolat en petits morceaux. 4 Dans un plat allant au four, déposer les poires, le chocolat et recouvrir de crumble. 5 Faire cuire dans le four à 200°C (thermostat 6/7) pendant 35 minutes. Le dessus du crumble doit être bien doré et croustillant. Pour finir Servir tiède.