Ingrédients / pour 8 personnes 130 g de sucre 4 œufs 130 g de farine 1 sachet de levure 100 g de chocolat 60 g de beurre 1/4 de verre de lait
Préparation Gâteau au chocolat pour 8 personnes 1 Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure. 2 Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. Ajouter le lait. 3 Incorporer le mélange chocolat-beurre-lait au mélange précédent. Pour finir Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Beurrer un moule anti-adhésif ou utiliser un moule silicone. Mettre au bain-marie 40 minutes.