Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le biscuit : 125 g de sucre 4 oeufs 130 g de farine (ou 90 g de farine et 40 g de Maïzena) Pour le sirop : 15 cl d'eau 80 g de sucre 2 bonnes cuillères à soupe de whisky ou 2 cuillères à café d'extrait de vanille Pour la crème : 20 cl de crème entière liquide 3 bonnes cuillères à soupe de crème de marrons (120 g environ) Quelques marrons glacés (facultatif mais plus festif) Un peu de noix de coco râpée ou de chocolat noir râpé