Côtelettes de porc aux panais et aux poires

Name: Côtelettes de porc aux panais et aux poires
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 côtelettes de porc; 2 poires; 2 panais; 1 citron; 1 noix de beurre; 2 cuillères à soupe de miel; 1 filet d'huile

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Côtelettes de porc aux panais et aux poires

Voici un plat léger et plein de vitamines.

Julie Orts

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Ingrédients

4 côtelettes de porc
2 poires
2 panais
1 citron
1 noix de beurre
2 cuillères à soupe de miel
1 filet d'huile

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
35 mn
50 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7). Pelez les panais et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Pelez les poires et coupez-les en quartiers, citronnez-les.
2 Faites chauffer une noix de beurre et un filet d’huile à la poêle et faites colorer les côtelettes de chaque côté. Déposez-les dans un plat allant au four.

3 Dans la poêle, faites revenir les panais dans le miel. Déposez-les ensuite sur les côtelettes et ajoutez les poires.
Pour finir
Enfournez 25 minutes. Dégustez chaud.

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Côtelettes de porc aux panais et aux poires

Julie Orts

Ingrédients

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