Ingrédients / pour 8 personnes
- Pâte à crêpes : 250 g de farine 4 oeufs 30 g de sucre en poudre 1/2 l de lait 100 g de beurre salé 1 pincée de sel 5 cl d'eau Crème pâtissière : 1/2 l de lait 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuillère à soupe de vanille en poudre 10 g de beurre 2 belles cuillères à soupe de salidou