Palmiers aux olives

Name: Palmiers aux olives
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 pâte à tarte feuilletée prête à l'emploi; 1 pot de tapenade noire

4.5 / 5 basé sur 4 avis

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Enfin des biscuits apéritifs faits maison qui changent de ceux tout prêts sortis du placard.

Gaëlle Roulland

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Ingrédients

1 pâte à tarte feuilletée prête à l'emploi
1 pot de tapenade noire

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
50 mn

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Préparation

1 Déroulez la pâte feuilletée. Découpez un rectangle et gardez les chutes de pâte. Sur le rectangle, étalez de la tapenade sur toute la surface. Ensuite, roulez les 2 bords du rectangle en les ramenant vers le centre afin d'obtenir la forme d'un palmier. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2 Emballez le rouleau de pâte dans du cellophane et mettez-le au congélateur pendant 30 minutes. Une fois qu'il est durci, enlevez le cellophane et coupez au couteau des petits tronçons de 5 millimètres d'épaisseur.

3 Étalez les palmiers sur la plaque du four préalablement recouverte d'une feuille d'aluminium. Enfournez 10 minutes environ. Retirez du four et laissez refroidir.
Pour finir
Faites de même avec les chutes de pâte feuilletée que vous aurez réunies et étalées en un rectangle.

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Palmiers aux olives

Gaëlle Roulland

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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