Minicakes à la vanille

Préparation 20 mn Cuisson 30 mn Temps Total 50 mn
Minicakes à la vanille

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 100 g de sucre 160 g de farine 140 g de beurre salé 3 œufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation Minicakes à la vanille

  1. 1 Dans un saladier, battre le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. 2 Ajouter les œufs un à un en mélangeant après chaque œuf. Incorporer les graines de vanille et l'extrait, puis la farine tamisée et la levure. Bien mélanger.
  3. Pour finir
    Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6). Verser dans des moules en silicone au 3/4. Enfourner pour 30 minutes.