1/2 tasse de lait
3 œufs
3/4 d'une tasse d'huile
1 tasse 1/3 de sucre
1 citron : son zeste et son jus
2 tasses 1/2 de farine
1 sachet de levure chimique
Préparation Cake au citron façon gâteau magique
1
Casser les œufs dans un grand bol et mettre le sucre. Mélanger avec une cuillère en bois. Ajouter la farine et mélanger bien.
2
Puis, mettre le lait et l'huile et agiter.
3
Presser le citron et mettre son zeste et son jus. Ajouter la levure chimique.
Pour finir
Mettre le tout dans un plat à cake beurré et faire cuire à four moyen pendant 45 minutes.