Salade de mangue et d'avocat

Name: Salade de mangue et d'avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Recette française
Ingredients: Salade verte; 2 blancs de poulet cuits; 3 avocats; 2 mangues; Sauce :; 3 cuillères à soupe de yaourt nature; 1 cuillère à soupe de moutarde en grains; 1 cuillère à soupe de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de vinaigre noix; Sel/poivre

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Salade à consommer sans modération, en entrée ou pour un buffet exotique. Sans gluten.

La Rédaction

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Ingrédients

Salade verte
2 blancs de poulet cuits
3 avocats
2 mangues
Sauce :
3 cuillères à soupe de yaourt nature
1 cuillère à soupe de moutarde en grains
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de vinaigre noix
Sel/poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
10 mn

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Préparation

1

Couper dans un saladier le poulet, l'avocat et la mangue en dés.
2 Faire la sauce avec les ingrédients et goûter. Elle doit être relevée. Ajouter et modifier selon son goût les proportions si besoin.

Pour finir

Mélanger la sauce aux légumes et au poulet. Servir sur une salade verte.

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